Gli ingredienti che non devono mai mancare nella tua cucina

Dando per scontato che olio, sale e zucchero non manchino mai, ecco un elenco degli ingredienti che è bene avere in casa per non farci prendere alla sprovvista dalla fame familiare:

– farina
– pangrattato
– pasta (meglio se quella che cuoce in 6-7 minuti)
– cous cous
– riso a cottura rapida
– polenta istantanea
– patate

– fagioli, ceci, lenticchie in scatola
– passate di pomodoro
– concentrati di pomodoro con odori
– burro
– erba cipollina essiccata
– origano essiccato
– noce moscata

– parmigiano reggiano o grana padano

– maionese, ketchup e senape (da usare con molta moderazione)

– panna da cucina
– besciamella pronta (anche se è semplice e veloce anche farla in casa)

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